Ma megyek a teljesítmény felmérésre, majd egy vizsga következik a repülőtéren. Este egy kis marketing, de az már inkább a pihenést jelenti. Azért este remélem lesz időm a felmérés eredményeit feltölteni, lássuk honnan indulunk. A fogyókúrás klubunk szépen alakul, már csak egy hely van kiadó.
Mindenkinek szép napot!
104 kg
A mai nappal röviden áttekintem az eddig elért eredményeket és megbeszélem magammal, hogy a reggeli és nappali étkezésekkel ellensúlyozom azt a kényszert, hogy este az az állati éhség ne jöjjön rám. Valószínű, hogy jobban el kell osztanom a napi adagot, mert ha este eszem meg a 80 %-ot, akkor még a végén vissza is fordul a már elért eredmény. A víz még mindig nagyon kevés, valószínű azt is a sivatagi módszerrel kell kimérnem. Ott reggel kitettem a 3 üveg 1,5 literes flakon vizet és estére meg kellett inni. Nem megy másképpen...
Újra fegyelmet kell parancsolnom magamnak!
104 kg
De izmosodok!
A mai napon kipróbáltam magamat egy 650 kcal/50 perces terheléssel. A levegőt már ütemezve kellett vennem, 658 kcal lett a végeredmény, amire büszke vagyok, mert már elég magas érték, hogy értelme legyen. Az evéssel rosszul állok, mert a sütőtök, amit a családnak csináltam, nagyon finom lett, sajnos bűnbe estem miatta. Bár egymagában ettem cukor és egyéb hülyeségek nélkül, de akkor is...
Pénteken lesz a teljesítmény felmérésem, a fiúk az edzőteremben már előre "gyúrnak", hogy az edző szakítson meg. Én meg remélem eljutok a teljesítmény maximumhoz. Meg is keresem a pulzusmérő órámat!
Alakul a klub, ha olvastok és tetszik a klubosodás ötlete kérlek jelezzétek!
Ígértem egy receptet!
Nos itt van:
Serpenyős sertés lapocka káposztával...
Hozzávalók:
1 kg sertés lapocka, 0,5 kg gomba, 2 fej vörös hagyma, 2 db zöld paprika, 2 db nagyobb paradicsom, fél fej közepes káposzta körülbelül (0,75 kg), zsír, só és fűszerek, amit majd leírok.
I. a gombát egy vöröshagymával és zöld paprikával, paradicsommal megdinsztelem, ízlés szerint sózom, néhány szem köménymaggal és egész borssal megszórom. Amikor a gomba megpuhult, leveszem a tűzről és fedővel a tetején félre teszem. A lapockát megmosom, megtisztítom és 3x3 cm-es kockákra vágom.
II. A húskockákat egy zsírral vékonyan kikent jénai tepsibe sorakoztatom. Az előre elkészített gombát egyenletesen a húsra öntöm és a kis kockákra vágott második fej vöröshagymát, csíkokra vágott zöldpaprikát és a vékony karikákra vágott paradicsomot is egyenletesen eloszlatva a tetejére teszem, majd az egészet befedem. A legjobb, ha a jénainak van teteje és azzal fedem be. Előre melegített, de nem forró sütőbe rakom és 180 fokon addig párolom-sütöm, amíg a hús meg nem puhul.
III. Amikor a hús puha, a káposztát vékony csíkokban a tetejére reszelem és óvatosan a húshoz keverem. Vigyázni kell, hogy a húst ne törjük össze. Az így elkészített ételt levett fedővel 230 fok körül pirítom addig, amíg a káposzta is megpuhul és az egész étel a tetején megsül. (Az öregebb káposztát még fedővel is kell egy kicsit párolni!) Ha az edénynek nincs fedele, akkor alufóliával is le lehet fedni, csak abban az esetben figyelni kell, hogy az alufólián lecsurgó lé az edénybe folyjon vissza. Hasonló ételt ettem már, amit hordós káposztával készítettek, az is finom és azt is tudom nagyon ajánlani!
Jó étvágyat hozzá. A fűszerezésben lehet alkotni, csak vigyázzunk, hogy ne legyen túl fűszeres.
Hát Pici, a támadási szakaszban nem szabadna még ennyi zöldséget sem enni, mert éppen az a lényeg, hogy a szervezettől teljesen sikerüljön a cukrot megvonni. A lényeg ettől függetlenül, hogy elkezdted és ha így folytatod, akkor sikerre is viszed! Ha pedig a siker így is bekövetkezik, akkor van egy másik alternatíva, amit ajánlhatunk majd másoknak is.
Az alkalmazás.... Nos nekem is klassz lesz, mert bizony még most is csak 2,7 literig jutottam el a vízzel, ami a 104 kilót számolva bizony kevés...A reggeli kávéról pedig én sem tudtam lemondani, tejjel...Talán majd a GO! megoldja a lehetetlent!
A mérési eredményeidet feltétlenül add meg, a személyi edződtől pedig kérj egy teljesítmény felmérést, különös tekintettel a szívritmus visszaállási idő a lényeges. Nekem ebben a pillanatban a 153-as pulzustól 120-ra 2perc 40 másodperc alatt megy vissza...Pénteken jönnek ki a részletes adatok...Csak a tőzsdei jelentés miatt mondom...
Szóval drukkoljunk együtt Picinek!
Egy hónapja indult a blog és eredményekről is beszámolhatunk. A fizikai felmérést ugyan még nem tudom megcsinálni, mivel az edző még nem ért rá, de a héten biztosan eredmények lesznek. Komolyan készülök rá, mert egy jó alapot fog mutatni, és nem célom, hogy rossz eredmények legyenek a későbbi fejlődés "növelésének" biztosításához. A biztos súlycsökkentés érdekében a felmérő után meg fogom tenni a lépéseket, ami az étrend, a folyadék és a rostbevitel megváltoztatásával fog járni.
Reggelre ennyi, most irány a suli!
104 kg
Nagyon érdekesen telt el ez a pár nap. Igazából írtam, hogy az internet hiánya miatt annyira nem tudok beszámolni a fejleményekről. A táplálkozással kapcsolatban komoly volt a kihívás. Egyrészt vinni kellett Münchenbe alapanyagokat, másrészt a szállodában a reggelin kívül nem is voltunk. Az egész napot pedig gyorséttermi körülmények között kellett megoldani. Ebből az lett, hogy rendesen bereggeliztem, főleg tojás-sonka-sajt és zöldséggel, uborkával, paradicsommal és SEMMI müzli, vagy hasonló. Aztán egész nap magok (tökmag, amerikai mogyoró), víz, egy csokiszelet, amit még én is ehetek, valamint délben egy shake. Vacsorára étteremben végeztük, ott egy szelet marhahús és saláta volt a menü. A shake és csokiszelet sokat segített a túlélésben. A sport sajna abban merült ki, hogy az étteremből gyalog mentem haza, ami 6,8 kilométer volt. Nem volt rossz részidő, mert 55 perc alatt tettem meg. Nem rossz ez a fogyás, a gépkocsiban ülés is könnyebb, ha nincs az embernek agyon nyomva a szíve a belső hájjal...
A mai napon az edzésen egy kicsit feljebb tettem a mércét. A cél a 600 kcal elérése volt 50 perc alatt, 120-as "csapásszámmal". 599 lett, nem baj holnap azt az egyet hozzá teszem. Szóltak is a teremben: "Józsi, te ruhában zuhanyozol? Miért nem edzel inkább?" Hahaha... Az biztos, hogy csavarni lehetett a vizet a pólómból. Apropó, ismeritek azt a kemény hab hengert, amin az izmokat lehet amúgy rendesen át lehet hengerelni? No azzal mindenképpen próbálkoznotok kellene! Majd teszek fel képet róla...A hátamnak nagyon jót tesz, de állítólag az összes izmot át lehet dolgozni vele. Sajnos a személyi edző nem ér rá szerdán, hogy az állapotomat felmérje, addigra nagy formába kell hoznom magamat!
Amint azt az előzőeken írtam, sajnos bebizonyosodott, hogy nem iszom eleget! Ezen kell komolyan változtatni, így gyorsan beszereztem magamnak egy ivópoharat, aminek a teteje nem csöpög, így magammal tudom vinni a vizet és még a shake-et is meg tudom benne csinálni ebédre!
Itthon viszont gyorsan készítettem egy jó húslevest, rengeteg zöldséggel és egy tepsis sertés lapockát, aminek a receptjét holnap le is írom!
Akkor jó éjt kívánok, már aki arra vetemedik, hogy most olvas, akik meg reggel, azoknak szép napot!
Sajnos, vagy nem is annyira sajnos a következő három napban nem tudom, hogy leszek-e internet közelében, ezért valószínűleg kimaradhat egy-két nap a beszámolókból. Külföldi tartózkodásomra felkészülve azért adhatok néhány jó tanácsot. Mindenképpen érdemes nem könnyen törő gyümölcsöket, almát, nektarint, illetve magvakat, tökmagot pucolva, mogyorót (nem földi mogyorót) vinni, jó szolgálatot tehetnek az aszalt gyümölcsök is. Mivel a bajor konyha közel áll hozzám, inni meg nem ihatok a vezetés miatt, nem leszek nehéz helyzetben az önmegtartóztatást illetően. A sült csülök káposztával meg éppen beleillik az ételek sorába. Ahhh, azt nagyon szeretem, legfeljebb a knédlit, vagy mifenét nem eszem meg hozzá...
Azt tervezem, hogy a szállodai reggelire magamhoz veszem a fehérje szükséglet nagy részét, a köztes időben eszem gyümölcsöt, vagy magot, ebédre egy shake, vacsorára pedig valami ottani étel. Másik lehetőség, hogy ebédre eszem nagyobb mennyiségű gyümölcsöt és magot, és vacsorára öntöm le a shake-et. Aludni meg úgysem fogunk annyira...Remélem a szállodában van egy edző terem, ahol legalább egy fél órát tudok mozogni...Jó ötlet, meg is nézem, van-e?
Mindenképpen informálok mindenkit a három napban történtekről!
A 25 kg-os súlycsökkentésben volt egy segédeszköz, amit mindenkinek tudok ajánlani. Rövid video bemutatja az elgondolást. A receptek és a mozgás minden esetben szükséges házi feladat, csak a szenvedés az úton nem mindegy, mekkora. Nekem a szenvedés nulla volt...
Most akkor az a kérdés, hogy ki az, aki kipróbálja velem?
https://www.youtube.com/embed/dDBWeZY8LjQ?modestbranding=1&rel=0&vq=hd720
"Mert olyan nem lehet, hogy valahogyan ne lenne!"
Tegnap írtam arról, hogy a napi étkezéseket és italokat össze kell írni és a nap végén összesíteni lehet, mit-mennyit-mikor evett-ivott az ember. Sok okos következtetést lehet levonni. Ha valakinek az segít, és leírja egy napját kiértékelhetjük, mi az, amit jól csinált és mi az, amit nem. Mivel a blogomat azért indítottam el, hogy fóruma legyen a fogyókúráknak és tükröt tartsak magunk elé, ez mindenképpen hasznos lenne másoknak is. meg ugye akkor is fogunk a bloggal foglalkozni, ha már a célunkat elértük.Bár nekem a 16 kiló a 90 kilós élértéket képviseli. ha azt elértem, akkor indul a hogyan növeljük a súlyunkat 4 kilóval, hogy ne hízzunk... Az is érdekes lesz.
Na gyerünk, indul a nap!