A mai napon szinte semmi érdekes nem történt. Kijutottam ugyan a repülőtérre, de nem sikerült a rossz idő miatt vizsgázni. Remélem holnap egy kicsit elmozdul ez a ciklon és neki mehetünk végre a vizsgának. Az edzésre sajnos nem volt lehetőség, holnap reggel biztosan eljutok. Tényleg az edzés tervezetemet is le kellene írnom. A box is a tervek között van, ahhoz egy kicsit erősödni kell...

Ma főzök egy kis pulyka felső combot, azt ugyan sütöm, és másfél kiló sertés lapockából pörkölt alapot. Nekem nagyon bejött, hogy a pörköltet nagy mennyiségben főzöm meg és változatos, pörkölt alapú dolgokat lehet belőle majd készíteni. A hagymát nem pirítom, először a húst teszem rá a tüzes platnira és azután teszem rá a hagymát és a fűszereket. A sót csak félidőben, nehogy kiszívja a vizet a hús darabokból és rágóssá váljanak...